Рецепт:
Клубничный бисквит:
200 г клубники
160 г муки
150 г сахара
6 г разрыхлителя
3 яйца
40 г сливочного масла
пакетик ванилина
Сливочный крем:
200 г сыра маскарпоне
30 мл жирных сливок (33%)
250-300 г клубники
70 г сахарного пудра
Время выпечки: 180 градусов на 12-15 минут
Приятного аппетита!