Курица на пиве, получается очень сочной.
Курица запечённая на банке с пивом🍺🍺🍺
✅курица не большого размера (чтобы поместилась в вашу духовку) у меня 1 кг
✅пиво в железной банке
✅масло растительное 2 ст.л
✅перец 4 зубчика ✅соль по вкусу (~ 1 ст.л не полная) ✅паприка молотая 1,5 ч.л
✅перец по вкусу
✅ специи для курицы 1 ч.л
Можно использовать любые специи и замариновать в любимом маринаде 🤗😉 например с сметано-чесночном или медовом маринаде.
Приготовление:
1. Курицу помыть, просушить бумажным полотенцем.
2. Готовим соус для маринада: чеснок 2 головки мелко измельчить, добавить растительное масло, специи все, соль. Тщательно перемешать.
3. Чеснок разрезать на половинки. В курице делаем надрезы, и туда помещаем половинки долек чеснока. Можно также добавить лавровый лист (если любите)
4. Натереть курицу соусом и убрать в холодильник мариноваться минимум на час, а лучше больше😉 достав курицу с холодильника, замотать лапки фольгой.
5. Открыть бутылку пива, отлить половину в стакан. Посадить курицу на бутылку пива.
6. Ставим курицу на пиве в поддон или любую ёмкость для запекания. И отправляем запекаться в духовой шкаф, разогретый до 180-200 гр. готовим до готовности (я выпекала в своей духовке 1,5 часа при 180 гр)
Курочка получается невероятно вкусной и сочной🤤🤤🤤🐓🐓🐓
Приятного аппетита мои хорошие!!!❤️
Автор @recepti_korobushi
#курица#курицанапиве#курицанапиверецепт#курицавдуховке#готовимаместе#
