การลดความเสี่ยงจากไวรัส
ความเสี่ยงจากโรคแบคทีเรีย 🧨
เป็นเชื้อที่หลีกเลี่ยงได้ยาก เนื่องจากสามารถมีชีวิตและปรับตัวอยู่ได้ในสิ่งแวดล้อม สามารถสร้างสารพิษ สร้างไบโอฟิล์มที่เคลือบตัวเองให้ทนทานต่อยาฆ่าเชื้อ แบคทีเรีย เมื่อเข้าสู่อวัยวะเป้าหมาย สามารถสื่อสารกันได้ โดยการปล่อยสารควอรั่มเซนซิ่ง(quorum sensing) เพื่อเรียกเชื้อแบคทีเรียเข้ามารวมกันที่จุดเดียว เพื่อทำให้เกิดความรุนแรงของโรค นอกจากนี้ยังมีการถ่ายทอดสารพันธุรรมให้แก่กัน ทำให้สามารถพัฒนาตัวเองให้มีความสามารถในการอยู่รอดได้ดียิ่งขึ้น หรือทนทานต่อยาปฏิชีวนะได้ดีขึ้น ทำให้เกิดปัญหาเชื้อดื้อยาปฏิชีวนะ ที่ไม่เพียงส่งผลต่อการเลี้ยงสัตว์ แต่ยังส่งผลต่อสุขภาพในคนอีกด้วย
✍️ตัวอย่างโรคจากแบคทีเรีย อย่างโรคอีเอ็มเอส ที่สร้างสารพิษ มีการส่งผ่านยีนหรือสารพันธุกรรมในสิ่งแวดล้อมที่แบคทีเรียในสิ่งแวดล้อมได้รับการถ่ายทอดสารพันธุกรรมที่สร้างสารพิษ ทำให้ต้องมีการทรีตน้ำในการเลี้ยง
โรคกุ้งตัวใส TPD 👀
เกิดจากเชื้อแบคทีเรียที่สร้างสารพิษที่รุนแรงกว่าโรคอีเอ็มเอส มีการระบาดตั้งแต่ปี 2020 ในจีน จากการตรวจเชื้อแบคทีเรียที่มีการระบาดในจีน และผลการวิจัยล่าสุด เชื้อวิบริโอหลายชนิดมียีนสร้างสารพิษชนิดอื่น ซึ่งเป็นการถ่ายทอดสารพันธุกรรมของเชื้อแบคทีเรียต่อกัน
หากพบลูกกุ้งพีแอล ที่มีอาการตัวใสตาย ให้ส่งตัวอย่างมาตรวจที่ศูนย์วิจัยธุรกิจพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ เพื่อเฝ้าระวัง / หาแนวทางป้องกัน การถ่ายทอดพันธุกรรมการสร้างสารพิษของเชื้อแบคทีเรียในสิ่งแวดล้อม
รศ.ดร.นิติ ชูเชิด ศูนย์วิจัยธุรกิจเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ
คณะประมง มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
📲งานกุ้งไทยใต้ล่าง ครั้งที่ 13 กำหนดยุทธศาสตร์ กระบวนการและการขาย
ณ โรงแรมบุรีศรีภู อ.หาดใหญ่ จ.สงขลา
ช่องทางติดตามข่าวสารเพิ่มเติม
Fanpage : / aquabizmagazine
Youtube : / aquabiz
IG : instagram.com/aquabizmagazine
Tiktok : https://vt.tiktok.com/ZSJ2VNSto/
Line Official : https://shop.line.me/@aquabiz
_______________________________________________________
#AqualifeChannel #AQUABIZ
#WeSupport_SustainableAquaculture
