Сытно и вкусно! Рецепт ,суп грибной с сыром на мангале.
Сытно и вкусно! Рецепт ,суп грибной с сыром на мангале.
Рецепт простой,продукты доступные ,можно приготовить как дома так и на даче .Уверяю вас приготовленный суп на углях и скушанный на свежем воздухе в 1000 раз вкусней!
Рецепт был снят осенью.
Для рецепта нам понадобится:
Шампиньоны свежие-0.500гр
Лук репчатый-0.150 гр
Сырок дружба-2 шт(180 гр)
Сливки 10 %-500-600 мл
Масло растительное-50 мл
Сливочное масло-50 гр
Петрушка свежая, соль ,перец молотый ,чеснок свежий.
На разогретую сковородку наливаем масло растительное и выкладываем нарезанный репчатый лук, обжариваем его до состояния когда он побелеет или станет прозрачным. Далее добавляем нарезанные шампиньоны и обжариваем. Можно добавить для вкуса и аромата один или два лесных гриба, лучше белых. Как только грибы немного обжарятся, добавляем немного рубленного чеснока и петрушки. Солим и перчим уже обжаренные грибы. Далее добавляем в грибы немного сливочного масла и нарезанный сырок дружба, подливаем немного кипячённой воды и даём слегка под раствориться сыру в грибах.
Через пять минут, добавляем сливки ,вымешиваем и как только сливки начнут закипать, измельчаем наш суп блендером до однородной массы. Если суп получился у вас густоват, то можно немного развести кипячёным молоком или водой.
Готовый суп выливаем в тарелку или плошку ,отдельно можно подать гренки или просто подсушенный тост.
Всем приятного аппетита друзья!
Друзья, канал Шашлыковски, поддержите репостом, лайком и комментарием это видео.
Готовим вкусно по рецептам Шашлыковского.
Подпишись на канал Шашлыковски, чтобы быть в курсе новых рецептов и обзоров.
Рецепты от Шашлыковского
Рассольник с потрошками
• Мой любимый рецепт Рассольника с кур...
Вкусный сырный рецепт шашлыка из филе индейки.
• Такого вы не пробовали!!!Вкусный сырн...
Шашлык на хлебном маринаде с салатом Шакароб рецепт на канале ТВ канал Санкт Петербург
• Шашлык на хлебном маринаде с салатом ...
Мега вкусный рецепт жареные макарошки с сыром и ветчинкой на мангале и гриле
• Мега вкусный рецепт жареные макарошки...
3 способа безумного нестандартного розжига углей в мангале. Розжиг угля без химии
• 3 способа безумного нестандартного ро...
Мега простой рецепт глазированных крыльев индейки к пиву.BARBECUE TURKEY WINGS
• Мега простой рецепт глазированных кр...
Ладожская сливочная уха из копчёного сига (рыбы),готовим в чугунке на костре.Простой рецепт!
• Ладожская сливочная уха из копчёного ...
#рецепт#грибы #суп#шашлыковски#еда#
