Essentia Carnevale Maschere Veneziane 19 02 2009
All'Essentia si sogna Venezia con le maschere d'autore
CHIARAVALLE Il Carnevale più affascinante del mondo si trasferisce allEssentia che dedica interamente a Venezia la serata di giovedì 19 febbraio. Non solo musica e un menu ad hoc ma anche la sfilata del concorso Maschera dautore che lo staff dellenoteca chiaravallese ha indetto per premiare loriginalità e larte dei partecipanti che hanno presentato una maschera realizzata secondo i dettami della festa in Laguna.
Tutto questo èEssentia sogna Venezia: si parte dalle 20.45 con un aperitivo a buffet composto da stuzzichi, fritti e canapè annaffiato con prosecco Foss Marai Cuvee. A seguire il menu prevede Antipasto rustico, frittatina con mentuccia, tartine con paté, sformatino di broccoli e patate, il tipico risotto Pila Vecia con le zuchete, maialino al latte con radicchio trevigiano, carciofi alla vicentina e verza sofegae. La scelta dei vini è caduta sul Cabernet Sauvignon dellazienda Mazzolada. Immancabili per il finale i dolci tipici di Carnevale.
La serata proseguirà con la sfilata delle maschere in concorso. Saranno direttamente i commensali a decretare le cinque maschere finaliste. Una giuria apposita sceglierà infine i vincitori. Per gli altri due gradini del podio, previsto un premio in gustosi prodotti tipici. Divertimento e solidarietà. I lavori, se lasciati allEssentia, saranno messi in vendita per lanciare una raccolta di fondi da destinare allospedale pediatrico Salesi di Ancona. Dalle ore 22.30 la musica di Ricky & Frank che daranno una loro personale interpretazione del rondò veneziano. Dalle 23 ingresso libero per tutti.
