Те самые макароны соломка с дырочкой, рецепт Макарон по флотски, просто и сытно.Pasta in the navy
Те самые макароны соломка с дырочкой, рецепт Макарон по флотски, просто и сытно.Pasta in the navy
Макароны по флотски, наверно самое простое блюдо которое можно приготовить самостоятельно, как говорится просто добавь тушёнки, но в этом рецепте мы приготовим макароны по флотски с отварным разваренным мясом как это готовили советские повара.
И конечно возьмём те самые макарошки трубочка или как ещё их называли макароны соломка.
Продукты для рецепта:
Говядина или свинина мякоть(не жирная)-800гр
Макароны (соломка)-500гр
Лук репчатый -150гр
Масло растительное-30 мл
Масло сливочное-80 гр
Зелень свежая или сухая
Соль,перец чёрный молотый
Лавровый лист,чеснок.
Способ приготовления макарон по флотски.
Говядину нарезаем если большой кусок,для удобства и экономии времени при варке.Отвариваем или растушиваем мясо до состояния отделения волокон мяса друг от друга при лёгком нажатии.
Лук репчатый нарезаем кубиком или просто мелко и обжариваем на растительном масле с добавлением сливочного.
В советское время всё могли заменить маргарином.
Макароны соломка отвариваем в подсоленной воде ,время варки макарон после закипания 5-6 минут. Промываем макароны и немного смазываем их маслом, чтобы не слипались.
Готовое отварное мясо нарезаем или рубим мелко ,в процессе разделяя волокна мяса на фракции или как говорится расчёсываем мясо.
Смешиваем наш обжаренный лук с мясом, солим, перчим (можно добавить немного мелко рубленного чеснока по вкусу на любителя) и хорошо вымешиваем.
Далее смешиваем мясо с макаронами, посыпаем немного зеленью(в нашем случае это сухая петрушка) и снова всё вымешиваем.
Даём макаронам постоять минут пять, пока вкусы мяса и макарон поженятся.
Выкладываем на тарелку и приступаем к трапезе друзья!
Да не забудьте прикупить краснодарский соус, ведь мы все прекрасно знаем что кетчупа в СССР не было, а краснодарский соус продавался в каждом магазине.
Приятного аппетита друзья!
В рецепте использовались отрывки из советского фильма ,,Берегите женщин,,Место встречи изменить нельзя,,Кавказская пленица,,
Друзья делаемся с друзьями этим вкусным рецептом.
Друзья, канал Шашлыковски, поддержите репостом, лайком и комментарием это видео.
Готовим вкусно по рецептам Шашлыковского.
Подпишись на канал Шашлыковски, чтобы быть в курсе новых рецептов и обзоров.
Топ 5 блюд из картофеля на мангале
• Топ 5 рецептов из отварного картофел...
Глазированные крылья индейки к пиву
• Мега простой рецепт глазированных кр...
Плов с кизилом и айвой
• Плов с свежим кизилом и айвой на бара...
Обзор на мобильный мангал из фольги
• Тест обзор на мобильный одноразовый м...
Рецепт для любимых девушек
• Чем порадовать девушку на 8 марта?? Р...
#рецепт#макароны #говядина#ссср#шашлыковски#
