Краковский суп ,вкусный и аппетитный родом из СССР

Опубликовано: 21 Декабрь 2021
на канале: SHASHLYKOVSKI
1,102
47

Краковский суп с сырком Дружба,вкусный и аппетитный суп родом из СССР.
Когда в кошельке осталось совсем немного до зарплаты,а тебе надо накормить семью не только сытно ,но и вкусно,на помощь приходит рецепт из далёкого прошлого ,для которого не нужно экзотических продуктов,а только два основных помимо овощей продукта ,Краковская колбаса и сырок Дружба,либо Янтарный.
Краковский супчик,так же хорош как опохмельный.
Для рецепта нам понадобится:на 4 литра.
Колбаса Краковская 200гр
Сырок Дружба или Янтарный-4 шт
Картофель свежий-300гр
Лук репчатый-150 гр
Морковь свежая-150гр
Укроп свежий-10гр
Чеснок свежий-2 гр
Перец красный острый-2гр
Кукурузный хлеб
Для начала подготавливаем все индигриенты для супа:лук и морковь нарезаем мелким кубиком,картофель нарезаем средним кубиком,колбасу краковскую очищаем от кожуры и пленок нарезаем полукольцами,а сырок дружба нарезается крупными кубиками.
В разогретую кастрюлю наливаем немного масла,затем обжариваем морковь и лук .В обжаренные корнеплоды добавляем нарезанный картофель и снова прожариваем пять минут и после добавляем кипяток.
На разогретой сковородке слегка обжариваем колбасу краковскую,но только слегка её прогревая,но не зажаривая.Нам нужно выпустит из колбасы вкус и аромат копчёностей.
В готовый картофель с овощами добавляем нарезанный сырок Дружба и оставляем проварится на медленном огне минут пять.
Далее когда сыр слегка разойдётся в супе,мы добавляем колбасу с её ароматами,солим,перчим,кладем нарезанный чеснок,красный перец и мелко рубленную зелень ,доводим до кипения и отставляем в уголок плиты настаиваться наш Краковский суп.
Пока наш супчик настаивается,мы обжариваем на сковородке от краковской колбасы кукурузные гренки.
Наливаем наш Краковский супчик в миску и наслаждаемся его сырной насыщенностью,копченостью и простотой приготовления.
Приятного друзья аппетита!!
Свежие видео канала Шашлыковски:
Яйца фри замороженные с беконом
   • Вкусная хрустящая закуска из замороже...  
Похмельный супчик на Новый год
   • Похмельный острый чесночный испанский...  
бЫСТРЫЙ ЗАВТРАК
   • Быстрый рецепт! Полезный и сытный утр...  
Рецепт салата -закуски из селедки
   • Вы будете готовить этот дешёвый закус...  
Рецепт вкусной осени с яблочным вареньем,оладушками и самоваром.Осенний релакс на даче!
   • Рецепт вкусной осени с яблочным варен...  
Судак с томатами
   • Эта рыба король рыбного вкуса.Рецепт ...  
Мега бургер с дыркой
   • 2 КГ Несерьёзности приготовления БУРГ...  
Кабачки фаршированные с кус-кусом
   • Кабачок фаршированный с кус-кусом и т...  
Легкий салат из жареного сыра и салата
   • Этот салат покорит тебя своим вкусом ...  
Сыроежки с картофелем на мангале
   • Яркий рецепт с  лесными грибами сырое...  
Осенний шашлык с томатами
   • Осенний шашлык с томатами.Успейте при...  
Шашлык из тыквы
   • Рецепт шашлыка из тыквы для вегетариа...  
сайт проекта www.shashlykovski.ru
Подписывайтесь на инстаграм   / shashlykovs​.  .
Группа в вконтакте https://vk.com/shashlykovski​
Сотрудничество :shashlykovski@yandex
#РЕЦЕПТ#Шашлыковски#суп#краковский#
Дзен https://zen.yandex.ru/id/619d581398a2...