МУЖ ВСЕ СЪЕЛ И ПРОСИЛ ДОБАВКИ!

Опубликовано: 08 Декабрь 2024
на канале: Кокосанка

1,274,293

63k

Самса «Гармошка»

Тесто:
🥐 молоко - 230 мл
🥐 сливочное масло - 100 мл
🥐 растительное масло - 70 мл
🥐 соль - 1 ч.л
🥐 мука - 550/600 г

Начинка:
🥩 мясной фарш - 500 г ( у меня говядина/свинина)
🥩 лук - 2 шт
🥩 специи: приправа для фарша, сванская соль, черный молотый перец, прованские травы
🥩 соль - по вкусу

Выпекать 35-40 минут при 180 градусах